一、徒长旺长
1、田间表现：枝条旺盛、节间短、开花坐果率低。
2、发生原因：（1）温度。工业辣椒整个生育期适宜生长温度为12-30℃，超过30℃辣椒会出现呼吸速率加快、生殖生长旺盛、坐花坐果率降低的现象。部分地区如果采用覆膜管理，地温升高、撤膜不及时也容易导致植株旺长。（2）工业辣椒植株高大，如果株行距过小、植株密闭、争夺光线，就会导致旺长。
3、解决建议：（1）合理控制辣椒生长温度，温度达到28℃时对大棚及时掀膜通风降温。（2）合理密植。工业辣椒株行距根据不同品种确定，一般为80cm×150cm，充分提高辣椒生长空间和通风透光性。（3）根据辣椒长势在初花期和结果期进行药剂（如多效唑、烯效唑、甲哌鎓、矮壮素等）控旺，控制营养生长，促进辣椒坐花坐果。（4）科学补充水肥。门椒转红后减少氮肥使用量，增加钾肥、钙肥用量，如海状元双藻倍能高钾肥、双藻倍能钙镁等，促进养分向辣椒果实转运，提高辣椒果肉厚度和品质。
二、脐腐病
、1、田间表现：辣椒底部偏上(脐部)呈水浸状，病部暗绿色或深灰色，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水、凹陷。空气湿度大时易滋生病害。
2、发生原因：（1）缺钙。土壤盐基含量低，酸化，尤其是沙性较大的土壤供钙不足。施用铵态氮肥或钾肥过多时也会阻碍植株对钙的吸收。（2）水分供应失调。在土壤干旱，空气干燥，连续高温时易出现大量的脐腐果。干旱条件下供水不足，或忽旱忽湿，使辣椒根系吸水受阻，由于蒸腾量大，果实中原有的水分被叶片夺走，导致果实大量失水，果肉坏死发病。
3、解决建议：（1）科学施肥：在沙性较强的土壤上增施腐熟有机肥，同时搭配具有土壤调节功效的商品生物有机肥（如海状元双藻高钙型生物有机肥）进行使用。避免一次性大量施用铵态氮化肥和钾肥。（2）均衡供水：土壤湿度不能剧烈变化，做到小水勤浇。（3）及时补钙：进入结果期后，每7天喷1次双藻钙镁600-800倍。结合根部冲施双藻倍能钙镁1桶3亩地，预防脐腐病发生。
三、蚜虫
1、危害症状：以成虫、若虫群集在寄主的叶背、嫩叶、花梗、夹果上吸食汁液，受害叶片黄化、卷缩，植株矮小，生长不良，严重的甚至萎蔫枯死。此外，蚜虫是多种病毒的传播媒介，导致病毒病的流行，造成作物严重减产。
2、防治方法：（1）利用负趋向性，利用银膜驱蚜，或用黄粘板诱杀有翅蚜虫。（2）药剂防治：当平均每株有虫3～5头蚜虫时应立即防治，可使用噻虫嗪、吡虫啉、啶虫脒、氟啶虫酰胺·联苯菊酯等药剂，均匀彻底喷雾，间隔七天一次，连续2次。严重发生的地块可单独加强防治。
四、病毒病
1、传播途径：种子带毒、害虫传播、接触传播。
2、预防措施：（1）加强栽培管理。适时播种，培育株型壮矮的秧苗，在种植辣椒之前，对土壤进行消毒。田间一旦发现有少量植株发生病毒病，立马拔除。（2）选用抗病品种。可根据实际情况选择适合当地栽培的抗病、高产、优质品种。（3）种子消毒。种子用清水浸泡3-4小时，放入10%磷酸钠或0.1%高锰酸钾中浸20-30分钟，再用清水冲洗或干热处理，80度处理24小时，70度处理72小时。（4）防治小虫。病毒病多由于蚜虫、蓟马传播和农事操作传播，可采用诱杀或药剂喷雾防治（具体参考蚜虫防治部分）。（5）提高植株抗病能力。辣椒定植缓苗后到采收前，冲施海状元褐藻大咖2-3次，每次500g/亩，促进根系生发，提高辣椒抗逆能力。
五、田间管理问题
1、枝叶管理。工业辣椒进入高温多雨季节生长速度加快，同时容易抽出更多新枝、嫩稍。该时期需要做好两方面工作：一是需要使用绳子、竹竿等对中上部枝干进行固定，避免倒伏。二是及时抹除新枝，确保主要的结果枝有更多生长空间和养分供应，促进果实成熟。进行枝叶管理的同时摘除虫害或病害导致的病果，降低养分消耗。
2、果实管理。及时对底部红果进行采收，促进上部辣椒成熟。辣椒在确定采收日期前2周可叶喷海状元双藻糖肽800-1000倍，促进辣椒转色成熟，提高辣椒成熟整齐度和外观品质。
