双方围绕产业布局、创新模式等关键议题达成共识,迈出布局工业高辣辣椒全链条价值的关键一步。
航天育种

项目核心的工业高辣辣椒,是通过航天搭载、基因优化等前沿技术选育的国内首个高辣度辣椒一代杂交新品种。
在新疆阿勒泰地区哈巴河县适温、充足日照等自然条件加持下,该品种单株结果数约600个,平均亩产干椒达400kg,辣度超54万斯科维尔,为全产业链发展筑牢原料根基
全链条贯通

从源头到终端,高辣辣椒产业链实现全维度覆盖。
上游:聚焦育种—育苗—种植—采收—粗加工,保障原料稳定供应;
中游:发力精加工(提取辣椒素、辣椒碱)—初级工业制成品(食品添加剂、医药中间体),推动原料向高附加值产品转化;
下游:辐射食品、医药、军工、美妆、养殖等多元终端市场,让工业高辣辣椒的价值在各领域充分释放。
多领域破圈

工业高辣辣椒的核心价值源于辣椒素、辣椒碱的广泛应用,而国内高纯度辣椒碱长期依赖进口,需求年增速保持8%—12%,高纯度医药级辣椒碱每吨售价超900万元,市场潜力巨大:
食品领域:低浓度辣椒碱可作调味料(全球吃辣人群超25亿人,辣味调味品市场规模超2873亿元)、天然着色剂、保鲜剂及虫害防治剂,覆盖食品工业多环节;
医药领域:辣椒碱兼具消炎、镇痛等功效,对带状疱疹后神经痛、风湿性关节炎等多种病症疗效显著;
多领域延伸:辣椒碱还能助力护肤塑身(美妆)、动物保健(养殖)、特种防污(涂料)、非致命性武器(军事)、绿色生物农药(农业)等,应用场景持续拓展。
行业新机遇

当前国内辣椒市场竞争多集中于餐饮食用领域,工业高辣辣椒仍属细分蓝海。
受种子、气候等因素制约,行业暂未形成成熟竞争链条,但市场规模需求广阔——新疆已有企业因色素椒产业规模扩张成功上市,印证了产业“培育发展+资本上市”的可行性。据测算,项目综合收益率表现优异,兼具产业引领性与资本吸引力。
展望未来,北方电力将与新疆阡陌纵横供应链管理有限公司持续深化协作,全力推动哈巴河县工业高辣辣椒全产业链项目落地见效。双方将以技术创新为抓手、全链条布局为支撑,携手勾勒辣椒产业万亿级市场的全新发展蓝图。